A 3 tojást kikevertem a pohár kefírrel, a 75 ml olajjal, a sütőporral, sóval, és a liszttel.
Az eredeti recept azt írja, hogy a húst és a zöldséget külön-külön megpirítom, majd összekeverem és együtt párolom. Én a húst megsóztam, borsoztam, kevés majorannával és bazsalikommal pároltam, közben hozzáadtam a zöldséget is és készre főztem.
Kivajaztam egy 27x15 méretű jénait. A tészta felét beleöntöttem, ráterítettem a húsos, zöldséges keveréket, beborítottam a tészta másik felével, a tetejére reszelt sajtot szórtam és 180 fokon 40 percig sütöttem.